Kegemaran Orang Indonesia Makan Pedas
Tak heran masyarakat Indonesia gemar dengan cita rasa yang pedas, hingga jenis makanan luar negeri yang masuk ke dalam negeri pun turut menyesuaikan rasanya. Bahkan kadang meski bumbu masakan tersebut sudah pedas masih ada lagi tambahan saus / sambal cabai sebagai penyempurna hidangan. Melihat kesukaan orang Indonesia dengan makanan pedas maka sekarang ini muncul inovasi sambal yang baru. Dari yang awalnya hanya dalam bentuk saus sambal biasa, kini yang terbaru pun muncul yaitu jenis sambal tabur. Sambal tabur itu dihasilkan dari cabai kering dan sedikit tambahan bumbu sehingga cita rasa yang dihasilkan semakin istimewa.