Cara Memasak:
- Rebus 350g daging sapi yang telah dicuci dan dipotong lebar melintang dengan air 2 liter (sekitar 8 gelas air) di atas api kecil hingga empuk dan mendidih (air kaldu bersisa tinggal setengahnya saja).
- Masukkan 1 bks bumbu Dua Kuali Rendang dan 1 bks kecil santan instan (kemasan segitiga), aduk merata dan rebus kembali dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu menjadi asat (sesekali aduk aduk agar tidak gosong).
- Angkat dan sajikan.