Cara Memasak:
- Rebus 400g daging sapi / ayam / buntut yang sudah dicuci dan dipotong dengan air 2 liter (8 gelas) di atas api kecil hingga mendidih dan empuk. (hingga air kaldu bersisa setengahnya saja)
- Masukkan 1-2 bks bumbu Dua Kuali Sop Buntut, tambahkan potongan sayuran yang sudah dicuci (seperti wortel dan buncis), tambahkan sedikit irisan daun seledri, aduk merata.
- Rebus kembali dengan api kecil hingga mendidih dan matang.
- Angkat dan sajikan hangat dengan sedikit taburan bawang merah goreng, kerupuk udang dan sambal.